一年前、 LaKamio refuge&restaurant がオープンしました。
あっという間の一年。思い出すと、たくさんの思い出ページができました。
準備に7か月。初めのころは、毎日掃除でした。
「眠っていた古民家に息を吹き返す」この一心でした。
拭き掃除に拭き掃除に拭き掃除。しばらく続きました。
そのうちに職人さんにも加わっていただきました。大工さん、瓦屋さん、建具屋さん、庭師さん、電気屋さん、クリーニング屋さん、運搬屋さん、お隣のおじいさんおばあちゃんにも。多くの方のおかげです。
築150年の古民家は生きているかのように、どんどん元気になっていきました。
落ち着いたころ、ストーリーにしたいなと思っています。
初めてのお客様は、とてもうれしかった。メンズ3名様。
気に入ってくださって、すぐにリピ泊してくださったんです。忘れられない。お元気にされてるかなあ。
またお会いしたいな。
なんて思いながら、一年を振り返っています。
二年目。また多くのお客様との一期一会。楽しみです。
明日はスタッフ総出で大掃除。初心、拭き掃除❣
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